espressosorbet: Frelsesarmeen - Drikk mer

espressosorbet

4 isbiter av espresso (eller traktet kaffe med kraftig smak)
1 sukkerbit
1 ½ dl skummet melk

Hel espressoen i en isbitform, og frys til det stivner. Rett før du tar isbitene ut av fryseren, legger du serveringsglassene i fryseren også, slik at de er kalde til servering. Ha espressoisbitene og resten av ingrediensene i en blender, og kjør til isbitene er helt knust. Dette kan ta noen minutter. Grunnen til at jeg bruker skummet melk i denne drikken, er at jeg ønsker en lett og litt «vannete» smak. H-melken gir mye sødme og fylde til en drikk. Jeg  vil at denne skal være leskende, og at kaffesmaken skal være fremtredende. Derfor bruker jeg den noe forsømte skummetmelken.  



Spennende og smaksrik

Facebook
Vil du gi en støtte til Frelsearmeen´s arbeid? Klikk her
Vil du gi en støtte til Frelsearmeen´s arbeid? Klikk her