Hyllebobler: Frelsesarmeen - Drikk mer

Hyllebobler

2/3 vann med kullsyre
1/3 hylleblomst-saft - denne kan du kjøpe ferdig eller lage din egen
litt honning

Her har du en oppskrift på hjemmelaget hylleblomstsaft:
 

50 nyplukkede blomsterklaser med svarthyll
2 sitroner
45 g vinsyre
2 l kokende vann
1,5 kg sukker


Plukk blomstene så tidlig som mulig.
Klipp av stilk, blad og blomster med misfarge.
Legg blomstene i en bøtte med skiver av to sitroner.
Kok opp vannet med sukker.
Slå det kokende vannet over blomstene og ha i sitronsyre.

La dette stå og trekke i tre-fire dager på en kjølig plass.
Dekk til når saften har blitt kald.
Sil av saften og ha på glass eller i melkekartonger.
Saften har kort holdbarhet, men kan fint fryses.
 

Fast food-varianten:  

 

50% god eplemost
50% vann med kullsyre


Enkelt, men veldig godt!



Enkelt, men veldig godt!

Hyllebobler: Frelsesarmeen - Drikk mer
Facebook
Vil du gi en støtte til Frelsearmeen´s arbeid? Klikk her
Vil du gi en støtte til Frelsearmeen´s arbeid? Klikk her