Shrub: Frelsesarmeen - Drikk mer

Shrub

2 cl shrub
12 cl vann med kullsyre

Shrub er en gammel konserveringsmåte.
Frukt skjæres i tynne skiver og legges på et fat.
Strø sukker over frukten og la den trekke det til seg.
Når sukkeret reagerer med saftene dannes en klar veske.
Dette blandes med eddik. Eddik er ikke noe vi vanligvis forbinder med god drikke, men ved å lage fruktige eddiker og blande de med sodavann, blir dette nydelig.
Alt kan lagres på denne måten og det varer og varer.
Ta frem den ferdige shrub- blandingen, ha i høye slanke stettglass og fyll opp med vann med kullsyre.



Supert som velkomstdrikken du egentlig ikke har tid til å lage. En muserende og frisk måte å nyte sommerens fruktskatter. Eddik gir smaken av vin og er mer for de voksne. Drikk shrub alene eller til en fet fugl som trenger litt syre.

Shrub: Frelsesarmeen - Drikk mer
Facebook
Vil du gi en støtte til Frelsearmeen´s arbeid? Klikk her
Vil du gi en støtte til Frelsearmeen´s arbeid? Klikk her