Rikelig med fersk peppermynte
Kokvarmt vann

Legg den ferske peppermynten i en kopp.
Hell over kokvarmt vann,
og la det trekke i fem–seks minutter.
Knus gjerne peppermynten med en skje
hvis du ønsker en sterkere smak.

I stedet for honning eller sukker
kan du bruke hylleblomstsaft som søtningsmiddel.