100gr røde steinfrie druer
100gr gule steinfrie druer
2 cm fersk ingefær
1dl nøytral Farris
- (kan varieres etter smak og behag)
velkomst drue
Friskt, perlende og perfekt som velkomst
Dette er en drikk som absolutt er best hvis du har en saftpresse, men den kan også kjøres i blender og siles etterpå – eller du kan bruke druesaft fra butikken.
Med saftpressen som utgangspunkt kjører du druene og ingefæren gjennom. Bland saften godt med en skje, og tilsett farrisen.
Dette er den perfekte velkomstdrikken – setter virkelig munnen i vann!
Selvfølgelig skal den serveres i glass med stett.
Smaken er, forresten, helt fantastisk.
Syrligheten fra de gule druene og den marsipanaktige fylden fra de røde, kombinert med friskheten fra farrisen og den pirrende ettersmaken av ingefær i ganen, gjør at dette setter tonen for en god kveld – med mat, drikke og godt sosialt samvær.