1 neve ferske basilikum
4 cl ISH - Ginish
3 cl friskpresset sitronsaft
2 cl sukkerlake (se egen oppskrift)
0.5 cl eggehvite
(alkoholfri Gin fra Vinmonopolet)
Botanisk hage
Elegant, urtefrisk og alkoholfri nytelse
SLIK GJØR DU:
-Støt basilikumbladene godt sammen med en isbit og hell all væske, inkludert eggehviten, i en shaker med mye is. Rist grundig.
-Sil drinken over i et glass med isbiter
-Pynt med en basilikum kvast
SUKKERLAKE
-Varm opp 1 del vann til kokepunktet.
-Rør inn 1 del sukker.
-Sett til avkjøling.
