3 cl friskpresset limejuice
2 cl honningsirup (se egen oppskrift)
1 ts finhakket ingefær
1 skvett Ingefærøl

INGEFÆR BOBLER

Silkemyk sirup, syrlig lime og skarpt ingefærkick

Slik gjør du

-Ha alle ingrediensene i en shaker (ikke ingefærøl) og fyll opp med isbiter til shakeren er to tredjedeler full.

-Rist hardt i 10–15 sekunder.

-Sil drinken over i et avkjølt cocktailglass, fyll opp med ingefærøl.

-Pynt med en tynnskåret strimle appelsinskall

Honningsirup

-Varm opp 3,5 dl vann til kokepunktet.

-Rør inn 350 gr Norsk Lynghonning.

-Sett til avkjøling.