3 cl friskpresset limejuice
2 cl honningsirup (se egen oppskrift)
1 ts finhakket ingefær
1 skvett Ingefærøl
INGEFÆR BOBLER
Silkemyk sirup, syrlig lime og skarpt ingefærkick
Slik gjør du
-Ha alle ingrediensene i en shaker (ikke ingefærøl) og fyll opp med isbiter til shakeren er to tredjedeler full.
-Rist hardt i 10–15 sekunder.
-Sil drinken over i et avkjølt cocktailglass, fyll opp med ingefærøl.
-Pynt med en tynnskåret strimle appelsinskall
Honningsirup
-Varm opp 3,5 dl vann til kokepunktet.
-Rør inn 350 gr Norsk Lynghonning.
-Sett til avkjøling.