Eplegløgg med krem

Enkel og helt nydelig. Ha eplemosten i en kasserolle og varm opp til like før kokepunktet. Ta kasserollen av varmen og tilsett kanelstangen. La det trekke i 10–15 minutter.
Varm opp igjen og server med krem og revet sjokolade på toppen.

Du kan også tilsette andre krydder. Typiske gløggvarianter inkluderer nellikspiker (et par stykker), vaniljestang (del den på langs) og allehånde (et par korn).