Blåbær smoothie

Kjør alle ingrediensene i en blender og server gjerne som en lett dessert med ferske blåbær ved siden av eller drikk den selv til frokost.

Det er en mektig opplevelse. Havregrynene gir en litt tyggende/grov konsistens, mens soyamelk banan og honning gir fylde. Men drikken blir ikke kvalmende - noe vi kan takke de frosne blåbærene for. Hvis du ikke liker alle klumpene fra havregrynen og fra blåbærene kan du gjerne sile den over et dørslag.

Når det gjelder soya melken så er det kanskje mange som klør seg i hodet og lurer på hvor de skal få tak i det? Fortvil ikke, for de fleste litt større matbutikker har det faktisk. Men det er ikke kjølevare så du finner det ikke ved meieriproduktene. Det finnes flere typer, men jeg pleier alltid å bruke den som har litt blåt på kartongen og som er tilsatt kalsium. Grunnen til det er at den ligner mest i smak på vanlig h-melk. Så med mindre du er ute etter en spessiel smak så bør du gå for denne.